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德麥

1264 食品工業 截至 2026-06-18
品質 中上
估值 偏便宜
籌碼 外資賣超
271.5 收盤價(元)
-2.69% 近 60 日
  • 獲利能力中上。營業利益率位居全市場第 78 百分位。最新一季 ROE 約 5.4%。
  • 估值偏便宜。本益比落在全市場第 17 百分位,相對多數個股便宜。以自身歷史看,目前本益比約在第 0 百分位。
  • 外資近期偏賣。外資近 20 日買賣超約佔成交量 -2.5%(賣超)。

體質定位

體質雷達 良好 估值
66
估值品質成長動能籌碼

估值

同組指標用市場百分位排序,估值指標越低越好。

66 良好
本益比 13.07
便宜
股價淨值比 3.01
偏貴
殖利率(%) 5.52
頂尖

籌碼:誰在進、誰在出

偏多 +0.17
偏空中性偏多

法人輪動、集中度維穩 — 中性偏穩

  • 法人輪動、集中度維穩 — 中性偏穩
  • 永豐金-中和 持 94 張
  • 派發者剩 24 張、最長約 40 日倒完

窗口 2026-01-18 起 · 股價 -3% · 分點至 2026-06-18· 集保至 2026-06-18

  • 最大持有者永豐金-中和 自起點累積 94 張(已賣 0%),仍在加碼
  • 主要派發者國泰-館前 峰值囤過 16 張、已倒 44%,剩 9 張,依近期速度約 18 日倒完
  • 集保大戶(絕對持股)千張大戶佔比 +0.00pp、中實戶人數 +0 戶、散戶佔比 +1.10pp,籌碼下沉散戶
  • 外資避險型分點淨空淨空 -10 張(依分點身分推估、多為對沖,未必看空——非個案確認)
庫存重建 · 誰在進、誰在出

派發者手上還有 61 張,實際還在賣的約 24 張,最長約 40 個交易日見底。 近期持有者吸收 +113 vs 派發 -17 張。

承接 · 持有者
永豐金-中和永興國泰-桃園美商高盛永豐金-松山富邦-豐原
派發 · 倒貨者
國泰-館前臺銀-臺中凱基-嘉義臺銀台新-新營元大-大益
交易台 · 淨空
獨立尺度
美好元大-西屯富邦-新竹(牛牛牛)亞-鑫豐
股價 承接與派發共用尺度可互比;交易台為獨立尺度。零為基準線

承接 · 持有者

  • 永豐金-中和 +94
    已賣 0%· 仍在加碼
  • 永興 +71
    已賣 0%· 仍在加碼
  • 國泰-桃園 +46
    已賣 0%
  • 美商高盛 +44
    已賣 2%· 仍在加碼
  • 永豐金-松山 +34
    已賣 0%
  • 富邦-豐原 +30
    已賣 0%

派發 · 倒貨者

  • 國泰-館前 剩 9
    已倒 44%· 約 18 日倒完
  • 臺銀-臺中 剩 6
    已倒 60%· 近期停手
  • 凱基-嘉義 剩 4
    已倒 64%· 近期停手
  • 臺銀 剩 8
    已倒 27%· 約 40 日倒完
  • 台新-新營 剩 5
    已倒 50%· 近期停手
  • 元大-大益 剩 3
    已倒 63%· 約 6 日倒完

交易台 · 淨空

  • 美好 -438
    未分類
  • 元大-西屯 -145
    未分類
  • 富邦-新竹 -78
    未分類
  • (牛牛牛)亞-鑫豐 -56
    未分類
還在倒 24 張 最長約 40 個交易日見底
近期買賣力道 +113 吸 / -17 買盤略勝
避險台淨空 -10 張 潛在回補買盤,非賣壓
集保大戶 · 絕對持股交叉驗證
千張大戶佔比 散戶(<400張)佔比 股價(右軸)

方向偏弱:大戶佔比下降,散戶佔比上升。

描述籌碼流向,非投資建議。分點僅揭露量大分點、約 1 日遞延;集保為週頻。庫存為自起點的相對重建,非絕對持股。交易台之避險/隔日沖分類係依分點身分推估,非個案確認;淨空未必代表看空。

歷史證據:接下來通常怎麼走

估值位階與後續報酬

把這檔股票每天的本益比,換算成「截至當天為止的自身歷史百分位」,再看不同估值位階之後 240 個交易日的還原股價報酬。

本益比百分位區間樣本日數240 日平均報酬中位數上漲機率平均超額(對大盤)
0-20 現在在這裡103+20.2% +20.7% 83.5% -25.4%
20-40 307+12.6% +14.9% 73.6% -25.8%
40-60 354+22.6% +15.8% 93.8% -8.3%
60-80 631+9.7% +8.5% 88.9% -8.2%
80-100 348+2.8% -0.1% 48.9% +3.9%

百分位以當天為止的自身歷史滾動計算(expanding),不含未來資訊;前瞻報酬為還原股價 240 交易日。樣本日重疊,僅供分布參考。

目前本益比約 13.07,落在自身歷史第 0.5 百分位,屬於 0-20 區間。

估值 × 動能的歷史對照

把自身歷史的每一天,依估值位階(本益比自身歷史三分位)與 60 日動能方向分成六格,看各情境之後 120 個交易日的還原股價報酬。

估值
動能
便宜
中等
昂貴
向上
+1.6%
勝率 60.7% 超額 -18.5%
107 天
+8.8%
勝率 80.5% 超額 -4.6%
493 天
+6.3%
勝率 75.7% 超額 -1.6%
569 天
向下
現在
+5.1%
勝率 66.9% 超額 -20.3%
293 天
+3.6%
勝率 61.2% 超額 -1%
183 天
-4.2%
勝率 17.2% 超額 +5.5%
174 天

目前處於「便宜(自身歷史前 1/3) × 60 日動能向下」情境,歷史 293 天樣本中,120 日後平均上漲 5.1%、勝率 66.9%,落後大盤 20.3%。

天數:歷史上落在此情境的交易日天數;報酬為還原股價計算,不含交易成本。60 日動能:以此股過去 60 個交易日的股價方向判斷,向上代表近期上漲趨勢,向下代表近期下跌趨勢。

這個訊號在全市場是否站得住腳

「月營收年增率 ≥ 20%」過去 242 個月,每月平均約 404 檔個股符合條件;這些個股之後 60 個交易日的還原股價報酬,等權平均為 6.94%,平均贏過大盤 2.37 個百分點,在 64.5% 的月份中跑贏發行量加權股價報酬指數。

每月對全市場符合訊號的股票取等權平均前瞻 60 日還原報酬,再對月份平均;超額相對發行量加權股價報酬指數

目前未成立的訊號(歷史統計供參)

這些訊號現在沒有發生,列出歷史樣本以供對照

股價創 252 日新高(突破日)

未觸發

還原股價首次站上過去 252 個交易日最高;20 日內重複觸發只計一次

歷史 28 次,觸發後 60 日平均 +5.32%,勝率 75%,平均贏大盤 -0.6 個百分點。

月營收年增率 ≥ 20%(公告截止日起算)

未觸發

單月營收年增率達 20% 以上;事件日為公告截止日後第一個交易日,避免提前用到未公告資訊

歷史 27 次,觸發後 60 日平均 +4.09%,勝率 64.3%,平均贏大盤 -0.34 個百分點。

外資連續買超滿 5 個交易日

未觸發

外資(不含自營商)買賣超連續 5 日為正,事件日為第 5 日;20 日內重複觸發只計一次

歷史 21 次,觸發後 60 日平均 +2.24%,勝率 60%,平均贏大盤 -4.46 個百分點。

公司基本資料

食品工業;烘焙原物料、乳品、預拌粉與烘焙餐飲原料通路服務 上櫃(櫃買中心)

公司簡介

1264 對應德麥食品股份有限公司,為櫃買中心上櫃普通股,不是 ETF、ETN、權證或特別股。公司成立於1989年6月29日,總部位於新北市五股區五權五路31號,英文名稱 TEHMAG FOODS CORPORATION,統一編號23420497,董事長林雪嬌,總經理吳文欽,2015年4月9日上櫃。公開資料顯示實收資本額約新台幣3.705億元,已發行普通股約3,705萬股。2024年年報揭露,2024年集團員工合計765人,平均年齡39.29歲、平均服務年資7.09年;2024年合併營收6,806,342仟元,年增16.58%,歸屬母公司淨利761,405仟元,EPS 20.55元。年報主要股東表揭露持股包括吳文欽2,527,064股、吳火爐投資股份有限公司2,090,000股、林雪嬌1,787,746股、吳曜宗1,466,443股、簡慶堯1,265,990股等;惟該表日期欄位在抽取文字中顯示為113年3月31日,需以原始年報表格為準。公司轉投資包括香港、馬來西亞、中國大陸、印尼、美國、新加坡等子公司,營業多為烘焙原料、相關材料與包材銷售。

主要業務

德麥是台灣烘焙原物料進口、研發、應用與通路服務商,商業模式不只是代理銷售原料,而是以『商品帶動原物料銷售』:引進國際原料與品牌,透過烘焙師研發、講習會、節慶與網紅商品設計、客戶行銷支援、物流配送與售後技術服務,協助麵包店、連鎖烘焙、餐飲、咖啡廳、飯店、量販、便利商店代工廠及工業型客戶推出新品,再帶動粉類、乳品、餡料、巧克力、冷凍食品、包材等原物料銷售。2024年產品營收結構為:原料4,166,441仟元、佔61.21%;乳品2,526,289仟元、佔37.12%;其他113,612仟元、佔1.67%。主要產品包括日本麵粉、西點與麵包預拌粉、巧克力、餡料、乾果穀物、添加物、油脂、冷凍食品、奶油、起司、動植物鮮奶油、烤模與包材等。年報稱公司代理超過70個世界知名品牌、烘焙原材超過三千項,台灣市場客戶超過15,000家、每月成交客戶數超過9,500家;法說簡報則強調集團客戶數15,000+、每月成交客戶數10,000+。2024年台灣及中國大陸市場約佔集團業績九成以上;公司另在馬來西亞、香港、印尼、美國及新加坡布局。公司競爭優勢來自高密度業務與物流網、全溫層配送、烘焙師研發團隊、長期國際供應商合作、產品線完整與客戶分散;2024年最大單一客戶佔銷貨淨額僅2.41%,無明顯銷貨集中。

2025–2028 展望

2025年公司官方展望以『立足台灣、深耕大中華、發展東南亞』為主軸。台灣市場將持續用日韓流行商品、節慶商品、網紅爆款、餐飲事業部與四大超商及三大賣場代工廠業務提升客戶數與客單價;中國大陸市場在接班人到位後,重點是增加每月成交客戶數、提升自製品產量、強化連鎖烘焙、精品店、代工廠、山姆與盒馬等新零售渠道、電商與家用小包裝預製烘焙;香港市場聚焦港澳 KA 客戶、美心與大班等大型客戶新品計畫,新增可可粉、巧克力與水果餡等代理線;馬來西亞作為東南亞戰略中心,深耕大客戶、擴大新品代理、開發餐飲通路與大型麵包工廠,並把經驗延伸至印尼、新加坡。2025年後到2028年的可觀察成長動能包括:台北新物流中心、工廠與實驗室建置,總工程得標金額約9.33億元、預計營造期約3年,可望改善倉儲、冷凍冷藏、製造與實驗效率;原料自製與預拌粉比例提升可改善毛利與差異化;餐飲原料市場被公司視為第二成長曲線;東南亞與中國大陸市場滲透率仍低於台灣,理論成長空間較大;健康化、低糖低脂、清潔標籤、料理麵包、商超烘焙、冷凍烘焙與高性價比產品是需求趨勢。主要風險包括:進口原物料仰賴歐美、日本、紐西蘭等供應,受美元、日圓、歐元匯率、國際乳品與農產品價格、運費、地緣政治及交期波動影響;中國市場競爭內卷、低價競爭與同業模仿;新物流中心折舊與銀行借款可能壓抑短期獲利;美國、印尼、新加坡與台灣香草蘭等新投資事業仍有初期虧損與轉盈不確定性;食品安全法規、氣候變遷造成乳品與農產品供給波動,以及低碳轉型成本亦需追蹤。2026至2028屬研究推估,係由2024年年報與2025年法說揭露策略外推,非公司正式逐年財測。

產業上下游

上游
  • SAVENCIA FROMAGE AND DAIRY TAIWAN CO., LTD. 法國 Savencia 集團在台相關公司,德麥獨家代理愛樂薇 Elle & Vire 與 LESCURE 乳品;2024年為唯一進貨占比超過10%的供應商,進貨626,787仟元、佔13.73%,非台股掛牌。
  • Zeelandia International B.V. 荷蘭烘焙原料供應商,年報稱與德麥合作超過20年,供應粉類、預拌與烘焙相關原料,非台股掛牌。
  • 聯華製粉食品股份有限公司1229 台股上市聯華旗下製粉相關供應來源,年報列為粉類主要供應商之一。
  • 伊藤忠商事株式會社 Itochu Corporation 日本上市公司,德麥透過其代理日本田中食品興業所餡料等產品;非台股掛牌,年報稱合作超過20年。
  • Westland Co-operative Dairy Company Limited 紐西蘭乳製品供應商,年報稱自2005年引進後穩定合作超過15年,非台股掛牌。
  • FLECHARD S.A. 法國乳製品與油脂供應商,年報列為主要乳製品供應商之一,非台股掛牌。
  • Schreiber Foods Inc. 美國乳製品供應商,年報列為主要乳製品供應商之一,非台股掛牌。
  • Barry Callebaut Belgium N.V. 國際巧克力與可可產品供應商,年報列為巧克力類主要供應商之一,非台股掛牌。
  • Dobla 巧克力裝飾片供應商,法說簡報稱馬來西亞市場獨家代理 Dobla 巧克力裝飾片,非台股掛牌。
下游
  • 各式連鎖烘焙坊、高端個性店、特色烘焙與西點店 主要終端客戶群,包含大型、小型、連鎖麵包店與特色烘焙業者;多為未上市櫃或非特定單一公司。
  • 餐飲、咖啡廳、飯店與飲品通路 德麥乳品、巧克力、餡料、冷凍食品與餐飲原料的下游客戶;年報稱 Savencia 乳品代理新增約2,000多家客戶,主客群含咖啡廳、高端個性店、飲品通路。
  • 便利商店、連鎖量販店及其代工廠 台灣市場拓展四大超商、三大賣場及代工廠領域;多透過代工廠或通路合作,未揭露單一客戶名稱。
  • 美心食品 香港大型烘焙及餐飲集團;法說簡報提及香港市場與美心等 KA 客戶關係深厚,非台股掛牌。
  • 大班麵包西餅 香港烘焙品牌;法說簡報提及香港市場與大班等 KA 客戶關係深厚,非台股掛牌。
  • 山姆會員店、盒馬、Costco 等新零售或商超烘焙渠道 中國大陸市場成長觀察點;公司年報與法說提及山姆、盒馬等新式超商渠道帶動代工廠與烘焙板塊需求,非台股掛牌或非台灣掛牌客戶。

競爭對手

  • 科麥 中國大陸烘焙原料與設備相關業者,德麥2025法說簡報以其2024年營收成長作為中國烘焙市場趨勢參考;非台股掛牌。
  • 貝一 中國大陸烘焙原料業者,德麥2025法說簡報提及其營收接近人民幣10億元、2024年成長約20%;非台股掛牌。
  • 新麥企業1580 台股上櫃烘焙設備廠,並非德麥完全同類的原料代理商,但同屬烘焙供應鏈;德麥法說以新麥中國業績作為烘焙市場復甦訊號。
  • 三能-KY6671 台股上櫃烘焙器具與模具供應商,屬烘焙供應鏈相鄰競爭與客戶重疊公司;德麥法說提及三能大陸業績連續雙位數增長作為市場訊號。
  • 南僑1702 台股上市食品與油脂、冷凍麵糰相關業者,與德麥在油脂、冷凍烘焙及餐飲原料部分有相鄰或替代競爭關係;此為產業鏈推估,非公司年報列名直接競爭者。
  • 鮮活果汁-KY1256 台股上市櫃食品原料與飲品原料供應商,與德麥餐飲、飲品通路部分客群可能重疊;此為產業鏈推估,非公司年報列名直接競爭者。
資料來源(9)

本段公司基本資料整理自公開資訊(公司年報、財報、新聞與法人報告),非 finlab 回測數據;2025–2028 展望含前瞻推估,僅供參考。

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方法與限制

  • 所有報酬以還原股價(etl:adj_close)計算,已還原除權息與股票分割。
  • 超額報酬以發行量加權股價報酬指數(含息)為基準。
  • 估值位階與分位統計以「截至當天為止的自身歷史」滾動計算,不使用未來資訊。
  • 營收訊號的事件日對齊到公告截止日後第一個交易日,避免提前用到尚未公開的資訊。
  • 事件樣本之間日期可能重疊,統計僅描述歷史分布,樣本數較少時參考價值有限。

本頁內容為歷史資料統計與教育用途,不構成投資建議。投資一定有風險,過去績效不代表未來表現,交易前請自行評估並承擔風險。