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佳格

1227 食品工業 截至 2026-07-09

體質穩,估值中性,暫無訊號亮起。

估值 66品質 56成長 44動能 31籌碼 94

佳格可以買嗎?先看體質與估值定位

  • 獲利能力中上。營業利益率位居全市場第 52 百分位。最新一季 ROE 約 2.5%。

  • 估值中性。本益比位居全市場第 46 百分位。以自身歷史看,目前本益比約在第 45 百分位。

  • 外資近期偏買。外資近 20 日買賣超約佔成交量 12.1%(買超)。

籌碼流向

偏多 +0.16
偏空中性偏多

法人輪動、集中度維穩 — 中性偏穩

  • 法人輪動、集中度維穩 — 中性偏穩
  • 台灣摩根士丹利 持 3879 張
  • 派發者剩 872 張、最長約 111 日倒完

窗口 2026-02-09 起 · 股價 +3% · 分點至 2026-07-09· 集保至 2026-07-03

  • 最大持有者台灣摩根士丹利 自起點累積 3879 張(已賣 3%),仍在加碼
  • 主要派發者美商高盛 峰值囤過 1293 張、已倒 65%,剩 457 張、近期停手
  • 集保大戶(絕對持股)千張大戶佔比 -0.69pp、中實戶人數 +6 戶、散戶佔比 +0.26pp,集中度維穩
  • 外資避險型分點淨空淨空 -1036 張(依分點身分推估、多為對沖,未必看空——非個案確認)
分點庫存重建
承接持有者 窗口內累積買進後仍留有正庫存的分點,可視為正在吸收籌碼的一方。
派發倒貨者 曾累積大量庫存、近期持續賣出的分點;「剩」是估計尚未出完的張數。
交易台淨空 交易台分點呈現負庫存或淨賣出,多見於避險、對沖或短線部位,不直接等同看空。
承接
台灣摩根士丹利富邦證券摩根大通美林富邦-南京兆豐證券
派發
美商高盛凱基-台北新光-台中新光華南永昌-豐原玉山證券
交易台
獨立尺度
統一香港上海匯豐港商麥格理元大證券
股價 承接與派發共用尺度可互比;交易台為獨立尺度。零為基準線
分點明細 單位:張

承接

  • 台灣摩根士丹利 +3,879
    已賣 3%· 仍在加碼
  • 富邦證券 +3,671
    已賣 6%
  • 摩根大通 +2,376
    已賣 3%· 仍在加碼
  • 美林 +1,000
    已賣 16%· 仍在加碼
  • 富邦-南京 +965
    已賣 0%· 仍在加碼
  • 兆豐證券 +751
    已賣 0%· 仍在加碼

派發

  • 美商高盛 剩 457
    已倒 65%· 近期停手
  • 凱基-台北 剩 507
    已倒 35%· 近期停手
  • 新光-台中 剩 411
    已倒 40%· 約 111 日倒完
  • 新光 剩 131
    已倒 71%· 約 22 日倒完
  • 華南永昌-豐原 剩 150
    已倒 25%· 近期停手
  • 玉山證券 剩 53
    已倒 69%· 約 27 日倒完

交易台

  • 統一 -2,548
    未分類
  • 香港上海匯豐 -2,097
    避險台·會回補
  • 港商麥格理 -1,980
    避險台·會回補
  • 元大證券 -1,731
    未分類
還在倒 872 張 最長約 111 個交易日見底
近期買賣力道 +3,351 吸 / -322 買盤略勝
避險台淨空 -1,036 張 潛在回補買盤,非賣壓
集保大戶 · 絕對持股交叉驗證
千張大戶佔比 散戶(<400張)佔比 股價(右軸)

方向偏弱:大戶佔比下降,散戶佔比上升。

描述籌碼流向,非投資建議。分點僅揭露量大分點、約 1 日遞延;集保為週頻。庫存為自起點的相對重建,非絕對持股。交易台之避險/隔日沖分類係依分點身分推估,非個案確認;淨空未必代表看空。

歷史證據:接下來通常怎麼走

估值位階與後續報酬

把這檔股票每天的本益比,換算成「截至當天為止的自身歷史百分位」,再看不同估值位階之後 240 個交易日的還原股價報酬。

本益比百分位區間樣本日數240 日平均報酬中位數上漲機率平均超額(對大盤)
0-20 532+4.2% -6.5% 39.1% -11.4%
20-40 464-6% -10.5% 26.7% -34.3%
40-60 現在在這裡410-2.7% -5.7% 42.9% -25.5%
60-80 545+3.8% +2.1% 58.7% -7.7%
80-100 1107-3.2% -1.7% 44.7% -16.5%

百分位以當天為止的自身歷史滾動計算(expanding),不含未來資訊;前瞻報酬為還原股價 240 交易日。樣本日重疊,僅供分布參考。

目前本益比約 20.38,落在自身歷史第 44.9 百分位,屬於 40-60 區間。

估值 × 動能的歷史對照

把自身歷史的每一天,依估值位階(本益比自身歷史三分位)與 60 日動能方向分成六格,看各情境之後 120 個交易日的還原股價報酬。

估值
動能
便宜
中等
昂貴
向上
+7.5%
勝率 58.7% 超額 -1.9%
349 天
-3.4%
勝率 25.6% 超額 -17.8%
250 天
+1.3%
勝率 48% 超額 -4.6%
848 天
向下
-1.8%
勝率 29.3% 超額 -13.9%
550 天
現在
-4.8%
勝率 29.5% 超額 -11.2%
505 天
-0.6%
勝率 49.3% 超額 -9.3%
676 天

目前處於「中等 × 60 日動能向下」情境,歷史 505 天樣本中,120 日後平均下跌 4.8%、勝率 29.5%,落後大盤 11.2%。

天數:歷史上落在此情境的交易日天數;報酬為還原股價計算,不含交易成本。60 日動能:以此股過去 60 個交易日的股價方向判斷,向上代表近期上漲趨勢,向下代表近期下跌趨勢。

這個訊號在全市場是否站得住腳

「月營收年增率 ≥ 20%」過去 243 個月,每月平均約 404 檔個股符合條件;這些個股之後 60 個交易日的還原股價報酬,等權平均為 6.99%,平均贏過大盤 2.32 個百分點,在 64.2% 的月份中跑贏發行量加權股價報酬指數。

每月對全市場符合訊號的股票取等權平均前瞻 60 日還原報酬,再對月份平均;超額相對發行量加權股價報酬指數

目前未成立的訊號(歷史統計供參)

這些訊號現在沒有發生,列出歷史樣本以供對照

股價創 252 日新高(突破日)

未觸發

還原股價首次站上過去 252 個交易日最高;20 日內重複觸發只計一次

歷史 25 次,觸發後 60 日平均 +9.99%,勝率 64%,平均贏大盤 +9.82 個百分點。

月營收年增率 ≥ 20%(公告截止日起算)

未觸發

單月營收年增率達 20% 以上;事件日為公告截止日後第一個交易日,避免提前用到未公告資訊

歷史 47 次,觸發後 60 日平均 +5.85%,勝率 54.3%,平均贏大盤 +0.32 個百分點。

外資連續買超滿 5 個交易日

未觸發

外資(不含自營商)買賣超連續 5 日為正,事件日為第 5 日;20 日內重複觸發只計一次

歷史 64 次,觸發後 60 日平均 -0.31%,勝率 44.4%,平均贏大盤 -5.2 個百分點。

佳格是做什麼的?公司基本資料

食品工業 台灣證券交易所上市

公司簡介

1227 對應證券為佳格食品股份有限公司普通股,簡稱佳格,英文名 STANDARD FOODS CORPORATION,屬台灣證券交易所上市食品工業公司。公司成立於 1986/06/06,1994/04/09 掛牌上市,總部位於台北市內湖區瑞光路610號10樓。公開資料顯示實收資本額約新台幣 9,150,895,910 元、已發行普通股 915,089,591 股、無特別股。董事長為曹德風;總經理資料在公開來源間不一致,Yahoo/部分台股資料顯示邱子權,鉅亨/Reuters 摘要顯示曹博睿,需以公開資訊觀測站最新公司基本資料為準。員工規模依 2024 年報,截至 2025/04/30 合計 2,930 人。公司源自美國桂格於 1978 年在台投資,1986 年佳格收購其在台資產與員工並取得桂格品牌、穀物與嬰童奶粉生產授權;1999 年成立佳乳食品並收購福樂乳品相關資產與商標;2001 年成立上海佳格,2003 年創立中國食用油品牌多力,2011 年於中國太倉建立食用油產線,2015 年於廈門建立食用油產線,2019 年整併為佳格食品集團。主要股東依 2024 年報前十大股東片段包含曹德風、沐德投資股份有限公司、林俊堯、南山人壽保險股份有限公司、長徽股份有限公司,以及外資保管專戶等;曹德風本人與利用他人名義合計持股比重約 6.94%,沐德投資持股約 2.48%,長徽約 0.73%,但完整前十大股東需以年報表格及公開資訊觀測站為準。

主要業務

佳格為品牌食品與營養健康食品公司,主要業務為製造及銷售營養食品、食用油品、乳製品、飲料與部分其他食品,另子公司德泰提供 EMS 服務。2024 年度營收結構依年報:營養食品類 36%、廚房料理食品類 54%、其他類 10%。主要品牌與產品包括:桂格完膳成人特殊營養品、桂格穀物/機能飲料/母嬰營養/成人奶粉/穀飯、桂格康研家保健品、桂格天地合補保健飲品、福樂乳製品、得意的一天食用油;中國市場則以多力食用油與樂奔拓專業營養/特醫食品為主。公司商業模式為以自有品牌、研發配方、食品製造與通路鋪貨銷售,並透過台灣、中國與海外子公司拓展市場;台灣產品覆蓋保健飲品、燕麥穀物、特殊營養、奶粉、乳品、食用油與嬰幼兒食品,中國則以食用油、保健及特醫營養切入。2025 上半年法說摘要顯示部門營收約台灣 50%、中國 44%、其他 6%;台灣市場旗下燕麥穀物、保健飲品、食用油及優格品類在該摘要中稱為市佔領先,中國多力葵花油在餐飲市場也稱具領先地位。2024 年合併營收約新台幣 289.74 億元,年增 4.2%,毛利率約 25%,營業利益約 19.11 億元。主要客戶年報以「甲公司」代號揭露,2024 年銷貨占比約 14.6%,因契約或揭露限制未公布名稱。

2025–2028 展望

2025-2028 展望核心在健康營養、機能食品與大宗原料價值鏈整合。2025 年公司營運重點包括因應台灣超高齡社會與健康意識提升,推出完膳營養軟質餐、高蛋白穀物系列,並與日本味之素合作導入 Amino L40 專利胺基酸;桂格康研家膠囊錠劑保健品、特殊營養品與成人營養品是台灣成長方向。中國市場方面,多力以葵花油為核心並拓展菜籽油、玉米油、高毛利濃香系列與黃金三益系列,強化下沉市場、京東、天貓、抖音等通路;樂奔拓切入中國特醫食品,取得糖尿病特醫食品認證後,規劃連結醫院、藥局與社區通路。東南亞方面,佳格與 Hello Health Group 建立策略合作,目標利用 HHG 在東南亞 8 個市場的數位健康平台能力,預計 2026 年 Q2 推出首批醫療及機能食品,採 DTC 與電商模式。中長期成長動能來自高齡化、保健與特殊營養需求、蛋白質與機能食品趨勢、台灣品牌在醫療營養領域的信任度、東南亞中產階級與數位健康滲透率提升。公司策略也包含大宗原料垂直整合,例如以葵花、燕麥、人蔘為核心,提高原料副產品加值應用。主要風險包括葵花油、燕麥、奶粉、生乳、糖等原料成本波動,食品安全與法規要求,台灣食品市場成熟且競爭激烈,中國消費復甦不確定,人民幣及其他外幣資產匯率波動,電商與實體通路促銷費用上升,以及海外新市場拓展成效低於預期。公司未提供 2026-2028 具體財務預測,因此上述屬營運方向與趨勢推估。

產業上下游

上游
  • 澳洲燕麥供應商 佳格年報揭露燕麥主要由澳洲進口;供應商名稱未公開,屬上游穀物原料。
  • 歐洲、澳洲、日本食用原油供應商 佳格年報揭露葵花油、芥花油及其他食用原油由歐洲、澳洲、日本進口;供應商名稱未公開。
  • 台灣糖業股份有限公司 佳格年報揭露蔗糖由台糖供應;台糖為未上市國營事業。
  • 國內酪農 佳格年報揭露生乳由國內酪農供應;多為未上市供應來源。
  • 紐西蘭、澳洲、歐洲奶粉供應商及國內廠商 佳格年報揭露奶粉由紐西蘭、澳洲、歐洲進口及國內廠商供應;具名供應商未公開。
  • 味之素株式會社 日本上市公司;佳格 2025 法說摘要提及與味之素合作導入 Amino L40 專利胺基酸,用於蛋白質與營養產品。
下游
  • 甲公司 佳格年報以代號揭露之主要銷貨客戶,2024 年銷貨占比約 14.6%;因契約或揭露限制未公開名稱。
  • 實體零售與量販通路 佳格食品、乳品、油品與保健品之主要消費端通路類型;年報未逐一具名主要客戶。
  • 京東、天貓、抖音等中國電商平台 佳格 2025 法說摘要提及中國市場加強與京東、天貓、抖音等電商平台合作;非台股掛牌。
  • 醫院、藥局與社區營養通路 樂奔拓特醫食品與專業營養品規劃打通醫院、藥局至社區銷售通路;多為非上市或未具名客戶。
  • Hello Health Group 非台股掛牌;佳格作為策略投資夥伴,合作推動東南亞數位健康與醫療/機能食品市場。

競爭對手

資料來源(14)

本段公司基本資料整理自公開資訊(公司年報、財報、新聞與法人報告),非 finlab 回測數據;2025–2028 展望含前瞻推估,僅供參考。

關於佳格(1227)的常見問題

佳格(1227)現在可以買嗎?
本頁不提供買賣建議,只整理截至 2026-07-09 的數據現況:品質中上、估值中性、外資買超,暫無量化訊號觸發。各項證據的歷史統計見本頁段落,投資一定有風險,進場前請自行評估。
佳格股價合理嗎?本益比多少?
截至 2026-07-09 收盤 29.75 元,本益比 20.4、股價淨值比 1.4。目前本益比位於 2013 年以來自身分佈的第 45 百分位,歷史上同區間的後續報酬統計見「歷史證據」段。
佳格的每股盈餘(EPS)大約是多少?
以收盤價 29.75 元與本益比 20.4 回推,佳格近四季合計 EPS 約 1.5 元。此為市場數據回推的近似值,精確數字以公司財務報告為準。

方法與限制

  • 所有報酬以還原股價(etl:adj_close)計算,已還原除權息與股票分割。
  • 超額報酬以發行量加權股價報酬指數(含息)為基準。
  • 估值位階與分位統計以「截至當天為止的自身歷史」滾動計算,不使用未來資訊。
  • 營收訊號的事件日對齊到公告截止日後第一個交易日,避免提前用到尚未公開的資訊。
  • 事件樣本之間日期可能重疊,統計僅描述歷史分布,樣本數較少時參考價值有限。

本頁內容為歷史資料統計與教育用途,不構成投資建議。投資一定有風險,過去績效不代表未來表現,交易前請自行評估並承擔風險。